Passei recentemente vários dias em Oleiros em trabalho. Gostei bastante da cidade (não é maior que uma vila), da paisagem da base sul da serra da Estrela e das aldeias literalmente perdidas no monte! Foi engraçado constatar que há aldeias tão isoladas (não há transportes públicos da câmara, apenas para as crianças, excepto ao dia semanal de mercado) que os hábitos de vida, como os alimentares, passam de tal modo de geração em geração que é possível ter uma aldeia toda hipertensa! Até vi duas sras. com mais de 200 mmHg de sistólica e de história recorrente, querendo até encaminhá-las para o hospital. Provavelmente haverá uma componente genética também já que o isolamento também propicia o cruzamento entre pessoas sempre da mesma aldeia, mas os enchidos e o facto de continuarem a salgarem os alimentos são razões bem interessantes numa população extremamente envelhecida.
Hei-de voltar logo que possível!
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